A quiche egy francia eredetű étel, amely a könnyed és ízletes sós piték közé tartozik. Eredetileg tojásos töltelékkel készül, amelyet különböző hozzávalókkal gazdagíthatunk, mint például sonkával, zöldségekkel vagy sajttal. Az elkészítése viszonylag egyszerű, mégis remekül variálható, így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő változatot. A quiche nemcsak önálló ételként, hanem remek választás lehet vendégvárónak is, hiszen hidegen és melegen egyaránt fogyasztható. Tökéletes választás lehet reggelire, ebédre vagy akár vacsorára is, és a maradékot másnap is szívesen fogyasztjuk. A quiche tésztája ropogós, míg a töltelék krémes és ízletes, ami egyedülálló kombinációt eredményez. Az alábbiakban egy egyszerű, mégis ízletes sonkás quiche receptet mutatunk be, amely garantáltan elnyeri a család és a barátok…