A scone, vagy más néven skón, egy klasszikus brit sütemény, amely a teázás elengedhetetlen része. Eredetileg Skóciából származik, és az elmúlt évszázadok során világszerte népszerűvé vált. Az íze és a textúrája egyedülálló, hiszen kívül ropogós, belül pedig puha és levegős. A scone tökéletes reggelire, uzsonnára vagy akár desszertként is fogyasztható. Különböző ízesítésekkel és töltelékekkel variálható, így mindenki megtalálhatja a kedvére valót. A scone készítése nemcsak egyszerű, hanem rendkívül szórakoztató is. Az alapreceptet könnyen variálhatjuk különböző gyümölcsökkel, például áfonyával vagy málnával, de készíthetjük csokoládéval vagy akár fűszerekkel is. A scone titka a megfelelő arányú hozzávalókban és a kíméletes keverésben rejlik. Ha először próbálkozunk vele, fontos, hogy betartsuk a recept lépéseit, és…