A BBQ stílusú ételek világa mindenki számára izgalmas és ízletes élményeket kínál. A füstölt húsok, különösen a pulled pork, az amerikai déli konyha egyik legnépszerűbb fogása, amely nemcsak a húsimádók, hanem minden ínycsiklandó ételek kedvelője számára vonzó. A pulled pork lényege, hogy a hús lassú, alacsony hőmérsékleten sül, amelynek során a rostok megpuhulnak, és a husi könnyedén téphetővé válik. A fűszerek és a szószok gazdag ízvilága pedig még inkább fokozza az élvezetet. A pulled pork nem csupán egy étel, hanem egy közösségi élmény is. Az elkészítése során sok időt és figyelmet igényel, de a végeredmény minden fáradságot megér. A szendvicsekbe töltött hús, a friss zöldségek és a ropogós kenyér együttesen…