A frissítő saláták mindig nagy népszerűségnek örvendenek, különösen a melegebb hónapokban. A könnyed ízek és a roppanós textúrák tökéletesen megfelelnek a nyári hangulatnak, amikor a fűszeres, nehéz ételek helyett valami könnyedebbre vágyunk. A saláták nemcsak remek kísérői lehetnek a főételeknek, de önálló étkezésként is megállják a helyüket, hiszen számos tápanyagot tartalmaznak. A kukorica különösen kedvelt alapanyag, hiszen édes ízével és színes megjelenésével feldobja az ételeket. Ráadásul tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, így tápláló választás. Az alábbiakban bemutatott kukoricasaláta nemcsak gyorsan elkészíthető, hanem tökéletesen illik a nyári piknikekhez, baráti összejövetelekhez vagy akár egy lazább vacsorához is. A friss zöldségek és a fűszerek kombinációja igazán ízletes és tápláló fogást eredményez,…