A kivi nem csupán egy ízletes gyümölcs, hanem tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal is. Az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, hiszen nemcsak frissítő, de számos egészségügyi előnnyel is bír. A kivi gazdag C-vitaminban, ami hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez, emellett antioxidáns hatású is. Ennek köszönhetően a kivi nemcsak önálló snackként fogyasztható, hanem kiváló alapanyag különféle ételek és italok elkészítéséhez is. A kivi édes és savanykás ízvilága sokféleképpen felhasználható a konyhában. Saláták, smoothie-k, desszertek és akár főételek is gazdagíthatók vele. A gyümölcs textúrája és színe különleges élményt nyújt az étkezések során, így valóban érdemes felfedezni a kivi sokoldalúságát. Emellett a kivi rendkívül könnyen beszerezhető, így bárki számára elérhető alapanyag. A következőekben…