A konyha világában a variációk száma végtelen, és a különböző alapanyagok felhasználásával született ételek mindig új élményeket kínálnak. A polenta, amely kukoricalisztből készül, egy különleges és sokoldalú alapanyag, amely nemcsak ízletes, de tápláló is. Az olasz konyha egyik alapvető elemeként a polenta sokféleképpen elkészíthető, és a sült változata különösen népszerű, hiszen ropogós külső rétege és lágy belső állaga egyedi ízélményt nyújt. A polenta elkészítése nemcsak egyszerű, hanem szórakoztató folyamat is, amely lehetőséget ad a kreativitásra. A legjobb az egészben, hogy a sült polenta jól illik különféle ételekhez, legyen szó főételről vagy köretről. Mivel a polenta önmagában viszonylag semleges ízű, remekül párosítható különféle fűszerekkel, zöldségekkel és sajtokkal. A sokoldalúsága miatt könnyedén…