-
Ínycsiklandó calzone recept lépésről lépésre
A calzone egy igazán ízletes és sokszínű étel, amely Olaszországból származik. Az elkészítése során a pizza hagyományos alapanyagait használjuk, de a calzone formája és tölteléke sokkal változatosabbá teszi. A calzone egyfajta „töltött pizza”, amelyet félbehajtott tésztából készítenek, így a belsejében található ízek szépen összefonódnak, míg a külső rész ropogósra sül. Ez az étel nemcsak finom, hanem rendkívül változatos is, hiszen a töltelékek terén szinte nincsenek határok. A klasszikus mozzarella és paradicsom mellett sok más hozzávalót is felhasználhatunk, mint például sonkát, gombát, zöldségeket vagy akár különböző sajtokat. A calzone nemcsak a családi vacsorák kedvenc fogása lehet, hanem remek választás baráti összejövetelekre is, ahol mindenki saját ízlése szerint töltheti meg a tésztát.…